随着生鲜行业的发展,我国物流行业逐渐向低温冷链形式转变,冷链物流的发展也得到国家的大力重视,成为国家“12五”计划中的组成部分。
我国的物流产业在向冷链化转变的过程中,还有很多需要升级改造的环节。传统的物流冷库,功能多以产品储存为主,无论从形式与功能,到整体的配套,均已不能满足现代流通的要求。

“目前各类生鲜货品的流通,越来越表现出快速、小批量、精准等特点,为满足日渐繁多与复杂的配送目的,低温物流冷库中心的建设应运而生,并发挥着越来越重要的作用;以大型超市的低温物流冷链中心为例,它要以满足店面小批量多品种订货为前提,物流中心的配送覆盖范围扩大,货品周转速度加快,配送网络位置以系统效率更佳为原则,因此物流冷库中心不但需要做到低温仓储保鲜等功能,更要满足当下生鲜货品流通对冷链物流的特定要求。”
物流冷库常见的几个缺点——
传统单纯性的仓储型物流冷库,其在新型冷链环境下的缺点是全方位的,首当其冲是满足不了现代冷链物流要求。